第五章 三个女人一台戏?（1/2）

　　小李带着阿珍去了一家新开的火锅店，小李跟阿珍说这里的食材可以随便吃。
　　阿珍看着展示台上各种新鲜菜蔬，有自己平时都舍不得吃的各种菇子，还有颜色鲜艳的各种小圆子，更妙的是还有许多的小点心和饮料。
　　今天就算吃破肚皮能吃多少呢？
　　在位置上坐好之后，就有工作人员来请她们自选锅底。
　　阿珍才知道原来锅底也是这么多样啊：有什么麻辣的锅底，还有什么清汤的锅底，还有就是什么鸳鸯锅底。
　　想想自己过年在家里待客人时做的火锅就没有那么多样，这下可以好好学学该怎么做了。
　　小李说吃火锅不辣就不够味，坚持要点麻辣的。
　　两人就开始拿着盘子血拼去了，一盘盘的食材都被端上了餐桌。
　　阿珍多拿了很多金针菇，还想要尝一尝一种圆柱形的长长的，一根根白色的菇子。
　　她不知道好不好吃，用夹子夹起了一个就放在鼻子前闻闻，看看能否闻出味道来。
　　旁边的工作人员提醒她，要吃就夹在盘子里。阿珍觉得对方说得对，就做贼心虚般挑了几根放在自己的购物盘中。
　　看着一盘盘的美味被自己所囊获，阿珍有点小小的惊喜。
　　她趁着挑菜的时候斜着眼睛也看看其他客人是不是也是如此，看到大家的桌上都堆得像小山般，阿珍觉得欣慰了不少。
　　小李倒是感觉轻松，她面前就放了两盘食材：一盘素材，另一盘还是素材。
　　阿珍惊讶地说道：“小李，你就吃这么点东西能吃饱吗？”
　　小李淡淡一笑：“哦！待会儿不够可以再添的。”
　　刚刚还挺满意的小山现在看起来就有些愚蠢了，阿珍讪讪一笑。
　　不管怎么样，当小火锅里的汤沸腾时，阿珍就把肉往里面涮。
　　以她多年掌厨的经验，先涮肉再涮菜蔬比较好。
　　她抄起盘子把里面的肉都夹到了锅里，这下轮到小李吃惊了，“怎么一来就先涮肉啊！待会儿搞得整个锅里都是肉味。”
　　阿珍原本自认为的经验之谈这下反而不知道说什么了，连连抱歉地说道：“真不好意思，要不等这肉熟了，我们换个汤吧！”
　　“算了吧！就这样吧！怪麻烦别人的。”
　　阿珍小心翼翼地夹了几片菜蔬放进去，想着待会儿小李就可以吃了。
　　她看见汤又翻滚了一翻，夹起菜蔬自己尝一下发现已经差不多了，“小李，可以吃了。”
　　小李嗯了一下，捞起一片尝了尝，接着使劲夹了一大筷头的肉放在蘸料碗里。
　　“肉必须这样吃才有灵魂。”她把肉片上沾满辣椒油和芝麻酱后大口大口滋滋吃起来。
　　阿珍没吃到几块，就怎么也捞不到肉了。原来小李并不是不吃肉，这下她就敢大着胆子把肉类的放进去涮了。
　　两人将桌上的食材都吃完了，阿珍还觉得意犹未尽。
　　小李没有任何表示，只是建议道：“要是不够的话，还可以再去取的。”
　　阿珍想反正钱都付了，为什么不再多吃点，于是又奔入新的找素材的洪流中了。
　　第二波，阿珍一直在吃，小李时不时是插一筷子。
　　她慢慢品着这美味并传授给阿珍一些新的知识，