第11章 采笋也为护生态（1/2）

　　
　　
　　
　　
　　石毅拍拍屁股，站起身来，随手一指身后的村民：“喏，这里除了我这个闲人，大家的芦笋都是要要卖钱的……”
　　无人机拉低，镜头三三两两地框着采笋的村民。
　　和石毅不同，他们一个个都拿着纤维袋，动作麻利地薅起一根根芦笋，也不摘掉叶子，就直接往袋子里塞。
　　“芸姐，你今天采多少笋了？”石毅笑着和近边的妇女打着招呼。
　　“快有一百斤了吧。”对方抬头抹了把汗，“整整一大袋子呢！”
　　石毅将镜头切换到手机上，对准芸姐手中的袋子。
　　破破烂烂的纤维袋，被一根根芦笋，塞得鼓鼓囊囊，有不少还扎了出来。
　　石毅给她比了一個大大的赞：“那你今天能赚四五百吧？”
　　芸姐笑得十分开心：“差不多吧，摘满两个袋子就回去……”
　　直播间一下子热闹起来。
　　[吃货联萌：什么？采芦笋一天能赚四五百？我上班一天才不到两百！
　　[荷塘月色：大惊小怪。工地上搬砖，一天还有大几百呢。这世界上，就数你们普通白领赚最少……
　　[剁椒鱼头赛高：普通白领躺着也中枪。
　　石毅从芸姐身边走开，这才笑着跟大家解释：“虽然采笋赚钱，不过都是辛苦钱。这么长时间弯着腰，不是一般人能忍受的……”
　　而且芦笋的采摘时间也不长，大概一个月左右，靠这个并非长久之计。
　　“不过芸姐是个很厉害的人呢。”石毅在征得对方同意后，讲了个小故事。
　　她丈夫早年因车祸去世，留下两个生病的老人，和两个年幼的孩子。
　　为了养家糊口，她一个人打几份工，而每年这个时候，她都要来这里采芦笋......来做粑粑……
　　弹幕里各执一词，争得不可开交。
　　石毅放下手中茎干，笑着做和事佬：“大家说的，其实都没错，只是不同地方的叫法不同罢了……”
　　这便是云梦三珍中的黎蒿，也叫泥蒿、水蒿、蒌蒿等等，做法也各不相同。
　　“同芦笋一样，黎蒿同样富含维生素、氨基酸和微量元素，也是不可多得的野菜珍品。”
　　石毅舔了舔嘴唇：“我们这边一般用它的嫩尖做粑粑，而用嫩茎炒腊肉，都是十分不错的美味……”
　　[吃货联萌：主播，快醒醒，口水都要流出来了！
　　[宝石海星：哈哈哈，怀念毅哥当美食主播的日子。
　　[荷塘月色：上次的双椒鱼头，菜谱就很不错。看得出主播是有厨艺的！
　　石毅笑着点点头：“嗯，有时间就给大家直播，怎么用云梦三珍做菜……”
　　他一边和直播间的观众聊天，一边采摘着黎蒿，不知不觉，篮子里又是一大把。
　　[采野菜的小姑娘：咦，好奇怪啊！怎么其他人都在采芦笋，就没人来摘黎蒿呢？
　　石毅正好瞥见了这一句，笑着解释：“因为芦笋在我们这已经形成了产业，不管多大量，都能吃得下……”