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第67章 『一道致命题』求推荐票


  “每一场挑战赛的选手人气头榜,代表得到了观众们的肯定,都可以获得一次特权礼包的抽奖机会,基础刀工挑战赛的第一名是谢清风,现在让我们有请谢清风上台,抽取属于他的特权礼包。”周华建的伸手邀请谢清风上台。
  谢清风能够获得梦想转盘抽奖机会,有些选手羡慕嫉妒到眼红,也有选手送上了热情的欢呼。
  比赛的残酷性已经不用多说,能够获得特权就等于一张保命符,代表在接下来的比赛中,能够比其他选手具备更大优势。
  这对每个选手来说,都是一件梦寐以求的好事。
  可惜谢清风的运气不是很好,上台转了一圈梦想转盘,并没有抽到直通车和比赛加时这种关键特权,仅仅只得到了队员替换的特权。
  已经成为谢清风粉丝的直播观众,对于这个抽奖结果你不是很满意,纷纷发出弹幕表示同情“手黑党”。
  队员替换权的好处和缺点共存,是一把需要获得者灵活运用的双面剑。
  毕竟每名选手各自擅长都不同,团队赛的特殊赛事规则,大大的限制了选手个人能力的作用,需要队员之间优劣势互补,默契配合才能赢得胜利。
  有些选手平时看起来能力很强,可团队配合能力也许会非常差,有的选手个人综合实力不行,可自己有某个优势点,进入团队反而能够发挥很不错的作用。
  在团队的配置上,队员替换权也能进一步进行弥补,避免刀工好的一大摞,可炒菜经验足的却没人的尴尬配置。
  谢清风凭借这个特权,可以自主选择强行加入某个队伍,也可以强行从对方队伍中拉人到己方队伍中。
  以谢清风现在的情况来说,目前他们的八人小团队里,每一个选手都有个方面的特点,总体配合上还算均衡。
  梅涛和魏雨晴刀工都不错,吴小妹和钟美琪擅长摆盘,方流光、范小冰、洪丹丹年龄比较大,大局观更加的沉稳老道,对味道把握比较准。
  谢清风现在获得了这个特权,虽然可以在团队赛强行加入到杨魏的队伍,两强相加淘汰另外一支队伍。
  但是梅涛、吴小妹等人,能够默认的交好谢清风,就等于希望能够和成为队友,而且昨天八人聚在一起的聊天,已经把彼此之间的关系进一步拉近。
  不管最终八人中谁获得队长之位,以谢清风的性格,自然是做不出这种抛弃朋友的行为。
  即便这是一场残酷比赛,可友情同样很珍贵,尤其是谢清风这种,有开连锁餐厅梦想的人,结交有烹饪天赋的朋友更重要。
  再者,一山不容二虎!
  能力强的谢清风和杨魏到一起,很有可能也不一定是好事。
  搞不好在部队里面做了八年班长,习惯指挥团队工作的谢清风,和有着最专业的镀金身份,对自己自信十足的杨魏,都想成为团队的指挥。
  最终必然会导致整个团队,不仅在指挥分配任务上很混乱,队员之间的工作配合也没有任何的默契可言。
  综合这种种的原因,谢清风在抽到“队员替换权”时,就已经决定在接下来的团队赛之中,利用到手的这个特权,尽可能想办法稳定现在的团队。
  梦想转盘抽奖环节结束,比赛重新回到正轨,在所有选手好奇的目光中,三名美食评审同时抓住木箱上方的木柄。
  “各位先退后两步。”
  刘一帆提醒选手们后推,避免被木箱打开时砸到,接着就和另外两名评审,一起把1米见方的木箱盖子提了起来。
  木箱四面的木板打在地上脆响,你个大玻璃缸出现在选手们面前,选手们看到里面到处乱爬的鲜活食材,有的选手高兴的蹦跳尖叫,有的难受的愁眉苦脸。
  “我的天老爷,你要不要这么整我啊,我天生就对螃蟹过敏,所有食材里,我就拿这玩意没办法,你竟然给我来一个大闸蟹。”
  “太好了,我从小出生在长江边,我爸爸就是养大闸蟹的,对大闸蟹这种食材我再熟悉不过。”
  “哇,爱死你了,我最爱吃的大闸蟹,我最擅长的就是做这种菜,这次我一定能够征服史蒂文。”
  大部分选手对于大闸蟹很喜欢,自信能够有很大几率挑战成功,小部分一脸愁眉的选手中,谢清风就是其中之一。
  “我从来没有做过大闸蟹,甚至连海鲜都很少接触,这下难办了。”谢清风浓密的剑眉挤巴成了一团,心里一点底都没有。
  谢清风的厨师生涯起步于部队,也是在军旅生涯中因祸得福。
  部队里的那种特殊生活饮食环境,所能接触到的有限食材,注定了谢清风的厨艺风格和菜品的路数。
  边防部队人均一天的伙食费,三餐加起来也只有15块钱,分摊到每一餐不到五块钱的成本,根本不可能吃什么昂贵的食材。
  甚至一年到头来,连三四十块钱一斤的牛肉都吃不上几顿。
  谢清风当兵9年全部算上,别说眼前这种最便宜也要几十块钱一只的大闸蟹,就连小河沟里的小螃蟹都没有烹调过。
  西南边陲之地的深山老林里,就算你花钱买不起,想去野外打点野味,都不可能能够找到螃蟹。
  很显然,大闸蟹对于谢清风来说,就是一道“致命题”。
  “今天你们的创意菜食材,就是眼前这个玻璃缸里面的大闸蟹,你们每个人可以从这里得到五只上等的大闸蟹,且必须是雌雄搭配挑选。”
  曹柯凡指着玻璃缸里的食材说完,周华建接话说道:“在你们两边的备料区里,有我们给你们提供的各种食材配料、厨具、水果和蔬菜,各种各样应有尽有,可以让你们尽情的发挥自己的想象力,烹调出自己最拿手的创意菜品。”
  “想要完成这场比赛,我们要做的第一件事情,就是亲自来挑选活蟹,挑选合适自己的食材,是每一个厨师的基本功。”
  “咦~~”刘一帆的话刚说完,有一部分选手立马惊呼了起来。